风量：

油烟机的排风量表示油烟机在单位时间中能够排出的空气量，这一数据越大就说明油烟机在单位时间中排出的空气量越大，相对的，排出的油烟也就越多，吸烟效果就越好。目前国标要求油烟机的风量需要大于10m3min，但考虑到楼房用户公共烟道和天气的因素，我们建议您选购15m3min以上的产品。

大风量能够保证油烟机能够尽快将厨房中的油烟排出

风压：

风压是油烟机能够产生的最大负压，这一性能关系到油烟机是不是能够在公共烟道内风压较大时，依然能够保证良好的排烟效果。特别是住在高层建筑低层的用户更应该关注这一性能，不然，在做饭高峰期的时候，公共烟道内较高的风压可能导致您家的油烟机无法畅快排烟，让您的厨房充满油烟味。

大风压保证即使在做饭高峰期时也不用担心排烟不畅的问题

易清洁：

油烟机的易清洁性非常重要

油烟中会有大量的油滴，这些油滴会沾在油烟机的内壁、油网和内壁以及叶轮上，再加上空气中的灰尘，会很快形成大量顽固污渍，非常难以清洁。清洁油烟机是一项大工程，黏腻的手感和可怕的味道足以让人退避三舍；但如果不清洁，油污会快速积累在油烟机内部，大大影响油烟机的使用效果，甚至会造成油烟机损毁。所以，我们在选购的时候更应该注意油烟机本身的易清洁性。